嘉義 昭和J11 咖啡館 Showa Chiayi J11 Cafe @ Chiayi City, Taiwan

隱身嘉義美術館古蹟棟裡的咖啡館 ; A cafe hidden in the historical building of Chiayi Art Museum

麥寶娘親家離火車站不遠,每次經過美術館都很想進去看看。 上次回去時 跟麥寶阿嬤終於去美術館附近走走,當然不能錯過進去喝杯咖啡。

嘉義最有氣質的美術館咖啡廳~這裡原為日治時期菸酒公賣局嘉義分局,建於昭和11年(1936),所以店名稱為”昭和J11咖啡館”

A beautiful cafe that is located in Chiayi Art Museum

這迷人的圓弧,也是許多人來嘉義美術館會留下記憶的角度。

美術館入口剛好相反,昭和J11咖啡館的入口是在靠近嘉義文化創意園區這側中山路上。

entrace

『昭和J11咖啡館』風格、內部裝修大量採用古銅金屬以及日式圓頂吊燈的設計,保留了原始空間,添加了新穎的元素,相當吸睛。

店內古銅金鑲邊搭配湖水綠的窗框,營造出復古又和風摩登交錯的氛圍

咖啡廳天花板使用大膽的圓弧線,運用大量金屬色以及圓頂吊燈

high ceiling ; combined with modern and vintage style.

中間的大理石圓桌也很有質感

古蹟館名符其實散發出濃郁的復古氛圍,裡面的懷舊綠窗

挑高寬敞的室內用餐空間

可以任選喜歡的座位,再到櫃台點餐結帳。

目前供應的品項 就是飲料和甜點

用餐時間限定90分鐘,每人低消一份飲品或甜點

pick the seating area you like. go to counter and order first.

取名昭和J11咖啡館,正因古蹟棟興建於昭和11年,其Logo設計使用「J+1」做為視覺焦點,以帶有日系感字體呈現的「+1」

餐飲部分,那天去的時候 櫃檯裡有什麼甜點 才可以點。於是點了一個 巴斯克乳酪蛋糕 和 布朗尼。 兩個甜點 都不怎麼樣 :(

聽說他們推出一個 布丁;下次回去 試試看。

點了一個水洗咖啡;還不錯

coffees are good! the desserts need to taste more for recommedation .

麥寶阿嬤 等她的 拿鐵 等了好久, 麥寶娘親開玩笑說: 搞不好會弄出一朵花喔。 送來時 真的是杯 很美的拉花咖啡。

自己也很會手沖咖啡的 麥寶阿嬤說 好看又很好喝,讚👍

嘉義市立美術館離火車站很近,從火車站走過來也不過3~5分鐘步行距離而已; 嘉義文創園區 就在對街。

Not far from Chiayi Train station. you can spend here for a relax afternoon, and a bookstore nearby too.

裡面有誠品書店進駐,逛逛書店也可以到古蹟棟的昭和J11咖啡館,享受悠閒下午茶

綠意十足的各式植栽、搭配懷舊的木式廊道,館前的廣場就讓人拍到流連忘返。

昭和J11咖啡館

電話:(05)227-9011

地址:嘉義市西區廣寧街101號(嘉美館古蹟棟內)

營業時間:週二~週日10:00~21:00

臉書:https://www.facebook.com/ChiaYiJ11

嘉義市 台灣花磚博物館 The Museum of Old Taiwan Tiles @ Chiayi City, Taiwan

收藏上千片老花磚

台灣花磚博物館 隱身在嘉義市區的一整排民宅中;地點離嘉義火車站也很近;算是很特別的景點,收藏上千片的古厝老花磚

Thousands of preserved ceramic tiles from across Taiwan in a wooden house museum with a shop.

因台灣花磚博物館的前身是阿里山林業最大的木材行-德豐材木商行,裡面的木地板就是千年檜木所鋪設

The floor are made from ancient cypresses ; so you need to take off shoes when you enter the museum.

所以走進台灣花磚博物館是需要脫鞋才能入內,也讓來訪的朋友們可以更加親密的去感受用腳踩踏檜木的體驗,

這大大的鞋櫃弄得好美; shoes closet is beautiful too!

館內設置了1面超大的花磚牆,站在花磚牆前,有種說不出的壯闊感

A big tile wall

中間區域則為商品販售區 Gift shop area.

一樓的後方則有牡丹花鏡牆

Peony mirror wall at back of first floor

廁所 居然就隱藏在這鏡子後面!

See the mirror door ? that’s the toilet door!

青花瓷小便斗

blue-and-white porcelain

toilet

Those Taiwanese old tiles are Majolica tiles

台灣花磚,源自西方的馬約利卡花磚(Majolica tile),馬約利卡磚來自西班牙,一般認為是由阿拉伯人從中東帶入西班牙,15世紀後因為從西班牙出口陶瓷至義大利,中途必須經過馬略卡島(Majorca),所以被稱為馬約利卡花磚。[1]

早期在1915-1935年間,因花磚象徵著富貴,所以在台灣各大家族都喜歡用花磚來妝點門戶,越是稀有特別的花磚更能彰顯家族的財富。

The wealth familiy used to decorate those tiles arount their front door in early year .

但在二次大戰後,耗時耗力的手繪花磚就停止生產,現在若能看到建築物或家具上還嵌入著花磚,肯定都是極具歷史。

However, after World War II, the production of time-consuming and labor-intensive hand-painted tiles stopped. If you can see tiles embedded in buildings or furniture, it must be very historical.

台灣花磚博物館的每片花磚後面都會寫著其代表的意思以及源自於哪裡的記錄。

接著走到通往樓上的階梯,階梯上也有很多花磚

the step going up stairs with beautiful tiles too ~

2樓展區則主要擺放一些老家具、老物件

lots old funiture and stuffs on second floor

以往花磚的應用不限於在建築物本身,像是浴室、桌子、甚至床鋪都能看到花磚的應用

In the past, the application of tiles is not limited to the building itself, such as bathrooms, tables, and even beds can be seen 

二樓主要有影片播放區

二樓處還有一個小閣樓,仍舊維持原本老屋的狀態,閣樓也可以上去喔

there is an attic you can go up there too

閣樓上也有不少搶救花磚的故事

修復工程的文字記錄

這些老花磚都極具歷史意義,也見證了時代的興衰

在館內可以看到各式大大小小的花磚。

In the museum, you can see all kinds of large and small tiles.

博物館的門票100元,可以折抵消費喔!The ticket for the museum is NTD$100, which can be discounted from buying goods at gift shop.

要親自來參觀,才能深刻了解花磚的美,很多片花磚集合在一起,真的有很壯觀的美感。如果有機會來嘉義,記得可以來這看看!

When you have a chance visiting Chiayi city , remember to stop the museum . it won’t take too long.

後記:

聽說停車不太方便,要停在後面街道的停車場。 因為麥寶娘親和阿嬤是走路20分鐘左右到達。沒有停車問題。

麥寶阿嬤走進去之後 就開始跟裡面的小姐說 ;啊 原來是這種花磚喔,我們朴子老家和附近建築物都是這種花磚啊~~ 然後 阿嬤可能走累了 又看到樓梯很高又長,所以決定就坐在鞋櫃旁休息 等麥寶娘親自己去2樓逛。

這博物館確實小小的,不用期望太高。但是麥寶娘親 個人覺得值得來看一次。 老人家確實不太適合 上二樓。

附近有不少美食店,時間安排對的話 還可以去吃個飯。

台灣花磚博物館
營業時間:10:00-17:30(周二公休)
營業地址:嘉義市林森西路282號
營業電話:0905-012390
官網:臺灣花磚博物館 https://www.1920t.com/

Reference 參考:

(1)台灣花磚不「老氣」!源自西班牙工藝並融入祈福象徵,是世界級文化遺產 https://www.gvm.com.tw/article/82736

中正紀念堂 附近的 “木色藝文咖啡 Mu’s Cafe” @ Taipei, Taiwan

充滿文藝氣息又舒適的休息空間;A relaxing place that filled with music and art

就在中正紀念堂旁邊,捷運東門站附近,是個高質感的藝文空間

A cafe with music theme near Chiang Kai-shek Memorial Hall

a cafe owned and operated by Mu Choir. They host live music and some art exhibit /show here.

木色藝文咖啡Mu’s Café 由木樓合唱團團友集結而成打造的咖啡廳。不定期會安排駐唱表演、音樂會、藝術家展覽。

木色藝文咖啡是由指揮家彭孟賢和一群熱愛彭孟賢音樂與木樓合唱團歌聲的木樓之友們一同成立,餐廳裝潢與音樂廳做結合,是個可以放鬆用餐的地方。

進門就被挑高的大廳給吸引,餐廳裡放罝了小提琴、吉他、小號和鋼琴等樂器。

Tall and open space when you enter the cafe, you will see this wall that hang and post some musical information ; filled with artistic atmosphere

這面牆,挑高的樓層除了一些音樂表演海報,也放上了一些樂器作為裝飾,讓整個室內空間瀰漫著濃濃的音樂氣質。

店裡不定期會有現場演出;現場聽演唱的感覺真的很不錯

Live performance at night and weekends.

台子上有兩座製作冰滴咖啡的器具

樓上也是用餐區,牆上以畫作裝飾

there are more tables upstairs too

從二樓往下看感受也很寬敞 明亮

overlooking from upstairs

A good place you will enjoy with your friends and family for afternoon tea or night get together for a cup of beer!

跟一群朋友或家人一起來這邊聊聊天,用餐及下午茶或是下班後來聽歌 ,喝杯啤酒 都是非常享受的唷!

每一面牆上都掛了畫作藝術品,讓人沈浸在藝術氣氛中。

art painting on each wall

餐點大致可分為精選主餐、飲品、輕食、甜點、精釀啤酒和小點

The food here offer you drink, light dishes, dessert and craft beer.

麥寶娘親的外甥女夫婦 就在她到台北時 ,剛好已經晚上了;帶著他們的小阿姨和阿嬤,來這 離家不遠的特色文藝咖啡店 ;

聽聽現場演唱 當然就是特別安排要讓他們最愛喝啤酒的小阿姨,就是麥寶娘親 喝喝啤酒 :)

Thanks to Miloh’s niece couple: they found this good place near their home and arrange time to take their youngest aunt for a relaxing night time live music and mostly enjoy beer tasting 🙂 cheers!

木色藝文咖啡 Mu’s Café

電話:02-7730-5650

地址:台北市大安區杭州南路二段7-1號1樓

官網 : https://www.muscafe.com.tw/

希望下次有機會 白天來·喝杯咖啡~~

好蝦冏男社 雲林口湖 A good shrimp seafood restaurant in Kouhu Township, Yunlin County, Taiwan

麥寶娘親回嘉看媽媽 , 和家人一起到鄉下走走

Miloh mom visited her mom in ChiaYi city. She went to more country side places for day trip with families

外甥女婿 好厲害 找到一家養蝦場、有親子活動 ;也可享用新鮮美味 天然養殖的鮮蝦料理

好蝦冏男社隱藏在口湖鄉的村落,招牌挺顯眼 非常好認

Miloh mom’s niece and her hubby found a good place to taste seafood ,especially shrimp

室內設計 相當有趣

There are couple events there for you to learn about shrimp

好蝦冏男社的用餐環境其實是之前的養鰻池,所以會在下凹處用餐,整個感覺很有意思~

蝦子很大隻,肉質鮮甜

清蒸蝦 steamed shrimp

蝦餅 ; 第一次吃到 幾乎都是鮮蝦做的蝦餅 ;蝦餅裡光是新鮮蝦漿、蝦塊就高達70%之多,超有料的,吃起來好脆口

好吃到 實在是太蝦了呀!

Shrimp pancake

魚肚湯;湯裡有蛤蜊 湯頭清淡可口

Fish soup

青菜

Veggie

炒蛤蜊; 算是 中規中矩

Clam

鮮蝦炊粉;有全蝦 蝦仁 蛤蜊 的 鮮甜米粉湯

Shrimp rice noodle soup

白飯可以自己去盛 但是不太好吃。

Overall. The foods are very delicious and price is affordable

經濟實惠又好吃的海鮮餐!

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營業時間
固定營業時間: 星期六、星期日以及國定假日 10:00 – 17:00
平日接團體(20人以上)預約

預約電話
0922-732-776

地址
653雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號

菜單 套餐 menu

單點

嘉義 朴子 半日遊 Half day trip in Puzi City, Chiayi County, Taiwan

朴子 是 麥寶阿嬤長大的故鄉

Puzi is where Miloh grandma grew up.

幾乎每次麥寶娘親回嘉 就會陪媽媽去朴子走走;麥寶阿嬤是在朴子長大的

Miloh mom took her mom back hometown almost every time she came back Taiwan to visit mom in ChiaYi city

Puzi is about one hour driving distance from ChiaYi

配天宮是一定會去的地方

PeiTian temple is one of the place they visited every time

不動天后;媽祖用其當初休息的樸樹為廟宇中心,並將其雕刻為金身,也因此成了全台唯一請不動的鎮殿神尊。到了乾隆末年,才御旨敕賜「配天宮」之名。

朴子配天宮現珍藏的金筊杯,是清朝康熙皇帝參拜媽祖啟問國事的御用信物

到配天宮拜拜後 就走到鄰近的舊市場 /第一市場 裏 吃潤餅

There is an old market around the temple

The best food we eat for lunch is the Spring Roll

永豐春捲 是那種有包油麵的

搭配花生糖粉一整個吃起來風味協調,還用麵條包夾在裡面,因此吃起來飽足感還蠻足夠的

Noodle and peanut in the roll. The flavor is just right.

吃上一捲當中飯 就飽了

麻糬棟 a 80 years old Mochi store

店內的麻糬都是手工現包,內餡為綠豆、花生粉、糖粉的組合,吃起來鹹甜鹹甜的好滋味

紅龜粿 也是超級好吃的

店裏乾乾淨淨地

離開舊市場/第一市場 往新市場的方向走 會經過之前的火車站、就來盤黑白切吧

車站前 黑白切

黑白切取自臺語讀音,意指隨意地切菜,是種不講究刀工與食材的一種小菜。因此,可選擇食材是相當多樣,舉凡:小從豬的食道 大到整隻豬所有部位可入菜

選項很多

吃飽了 就到刺繡館 和 水道頭 走走

朴子 刺繡館 Puzih Embroidery Cultural Hall

館內展示各式刺繡相關手工藝品,令人目不轉睛

水道頭 Heritage building in Puzi

以「朴子水道頭」高聳矗立的水塔為背景,在蓊鬱大樹中的日式宿舍群,是嘉義縣第一個文創聚落「朴子水道頭文創聚落」

位於水道頭旁的日治時期的警察及教師宿舍,宿舍群與東石國中、縣立圖書館形成完整的文教生活空間,取名「水道頭文創聚落」

結合陶藝、生活工藝、新住民特色、在地文史與咖啡輕飲食等

這樣大約半日遊朴子 是很不錯的旅遊體驗

參考 reference:
Puzi Peitian Temple朴子配天宮 http://www.peitiangung.org.tw/news_list.php



小南海 “藍花瑩” 庭園咖啡民宿 Xiaonanhai Garden Coffee Homestay, Tainan ,Taiwan

小南海藍花瑩庭園咖啡民宿 在 台南後壁 ,離嘉義 麥寶阿嬤家 開車去不算太遠

Xiaonanhai Garden Coffee Homestay is located at Tainan where is not too far from Chiayi city where Miloh grandma lives

麥寶娘親跟著姐姐家人一起去嚐嚐 無菜單料理

Miloh mom went there with her sister family

入口要經過一個果園

You will pass through a fruit garden from entrance

之後會看到一個人工水池

A man made pond

停車場旁的景色也不錯

Parking lot area

A beautiful garden

院子整理得乾乾淨淨

美輪美奐

Neat n pretty yard

正值 炮仗花開 一串串好熱鬧啊 beautiful Flaming Trumpet

先來一壺 桑椹茶 tea

餐飲區 the restaurant area

四周還有休息的搖椅

Resting area

還有 KTV

第一道無菜單料理 魚翅湯 soup

栗子饅魚油飯 sticky rice

虱目魚丸 fish ball

蒜香雞腿 garlic chicken leg

干貝 九孔 scallop

青菜 veggie

百香果 果凍 passion fruit jelly

飯後 點一杯咖啡吧 have a cup of coffee

即使不住宿 這也是個半日遊 嚐嚐美食的地方

A nice place you can enjoy for a day trip even you don’t plan to stay there overnight

後壁區嘉田村上茄苳48之12號

05-2251912

“山農小吃” 隱藏在陽明山 山林之間的 山產野菜餐廳 A good restaurant @ Shilin District, Taipei City, Taiwan

環繞在大自然中的美食饗宴 A gourmet feast surrounded by nature

山農小吃 在陽明山的 一家鄉野小菜餐廳。

A restaurant hide in mountain side at Shilin District, Taipei City.

門口的花兒

The entrance greets you with beautiful flowers either in ground or on the tree.

麥寶娘親的姐姐家人 經常在這附近爬山;認識餐廳的主廚和老媽媽。 全家人都相當和氣,他們的山產野菜 非常好吃!

Miloh mom’s sister family usually spend lots time hiking around this area,so they know this restaurant owner well and dine in here often.

白斬土雞 cage free chicken

筍子 Bamboo

老媽媽告訴我們這是她清晨現摘的;好甜啊

苦瓜小魚乾 Bitter Melon with Dried Fish

茄子 Eggplant

鹹酥豬腳 Pork Feet ;need to preorder 需要預定!

豬腳皮Q肉嫩 是德式豬腳的口感;份量頗大;

清蒸鱒魚 steamed fish

龍鬚菜 veggie of the day

韭菜鮮蝦餅 Leek Shrimp Cake; their famous dish

將筍子 韭菜 蝦仁包成一塊餅  ,有種像在吃海鮮煎餅又像在吃蝦仁嗲的感覺。他們的招牌菜色之一 真的很好吃~~

山農小吃 附近陽明山的樹

Enjoy the wonderful foods with beautiful mountain view ~~

窗口遠眺的山景 美~

來陽明山爬山走路, 不妨來山農小吃; 享受味覺的饗宴!

山農小吃

111台北市士林區至善路三段336巷61之一號

02 2841 2429

Update 3/4/2023

Miloh mom come back Taiwan to visit her mom. They come to this restaurant again

麥寶娘親回台看媽媽。姐夫帶他們再次來 山農小吃店 吃美食

臭豆腐 stinky tofu

豆腐炒得軟嫩可口

清泉鱸魚 湯 fish soup

川燙 湯頭甜 味鮮甜

主廚阿明師傅 當場把姐夫從南部帶來送他們的 新鮮地瓜;變出一盤 炸地瓜條! 從來沒有吃過如此好吃的地瓜條 ,我們離開時還給我們帶走一袋現炸的地瓜條。太熱情的一家餐廳~~

寧靜的山裏 享受著美食 與 人情味; 是人生的大確幸

嘉義 番仔溝公園 Fanzigou Park @ Chiayi City, Taiwan

大人小孩皆適宜的公園 A park that whole family can enjoy

麥寶娘親 回嘉,下高鐵後 轉搭計程車回家時 告訴計程車司機,麻煩到 信義路 番仔溝,謝謝。 常常司機一臉思考後 回頭說 : 是那個 四味果菜汁 涼麵 路口的公園附近嗎? 對!

A small park that just around the corner where Miloh’s mom grew up.

完全沒有想到 從小看家裡巷子口的 小小一間四味果菜汁 ,如今變成網紅 打卡景點,還真的經常看到排長隊等。

the park is around a ditch called Fanzigou surronding the area, that is how the park name from.

麥寶娘親小時候家裡 每次颱風大雨,就在巷子口的嘉義市古有護城河稱的番仔溝 常會淹水 家裡到處都是水。 後來番仔溝大部分都被蓋成來變成路,而靠近現在番仔溝公園的這段水溝 還是開放式的。

Park was finihed and ready for public in 2008

位在嘉義市西區垂楊高架橋下,番仔溝公園 在2008年開放,在修建時 就常常聽麥寶阿嬤很興奮在電話裏 告訴麥寶娘親 公園建好後 就有地方可以去運動了

the park is under an overpass bridge

Re designed and added in some kid’s playground in 2022

2020年全新整修開放的特色公園遊戲場時,美國疫情嚴重; 直到去年麥寶娘親回嘉後 終於看到整修後 麥寶阿嬤空中提及的親子遊樂區。

番仔溝公園 公園大石

A big rock with the park name on it

遊樂區在高架橋下的帶狀公園; 所以 不論下雨 大太陽 都有小朋友來玩

有大沙坑、跳格子木製溜滑梯、火車遊戲區~

there are so many kids playing in the park no matter what the weather is because the park is under the overpass bridge. the rain or sun … not affeting them.

Kid’s play ground has 5 different sections.

遊戲場以酷炫機器人為主題,共有五大主題區~最受歡迎的飛碟攀爬溜滑梯!!

紅磚隧道

Red Brick Tunnel on the side that’s quite a scene for photo taking.

適合拍照

一旁都有很多休憩區

Lots seating and resting area in the park too

遊玩區一旁都有很多座位

而這裡活動中心也有很大片的休憩區

recreation center

信義路的另一邊 還有一些步道,小孩遊玩區 和 可以開小型演唱會的座位區

there is a small concert area on the other side of XinYi Street

在高架橋下,信義路的兩邊都 都有畫格子的停車位

Parking along the street side is availale

樹木 綠茵

Trees, pathway.. that’s where Miloh mom and grandmom walk around after dinner everyday.

公園邊有鐵軌橫跨高架橋下;軌道邊牆上美麗的牽牛花

Railroad across under the overpass bridge ; lots beautiful flowers on the fence.

在公園的另一邊 隔著番仔溝 靠近四位果菜汁的這邊,還有一小塊公園地。 有株大芒果樹 是麥寶娘親小時候就有的樹,沒想到這麼多年 芒果樹還在! 好大!!樹下有休息的座椅,還有一些運動拉筋骨的設備

The other side of the Fanzigou ditch, there is a small area that still belong to the park. The Mango tree that Miloh’s mom used to play and climb since her childhood that grows so huge now! some seating and exercise set up there too.

走道;是麥寶娘親與阿嬤 飯後散步的好地方

Ice cream cart come around in the summer. and some other small snacks come at park side occasionally too.

夏天 有賣冰淇淋的推車來,聽麥寶阿嬤說 有時候還會有賣水煮玉米 或一些小吃來公園; 旁邊就是有名的 涼麵四味果汁 ,遊玩散步或運動後 吃嘉義有名的美乃滋涼麵

地址:嘉義市西區信義路與垂楊高架橋下

Address: Xinyi Road, West District, Chiayi City

website: https://economic.chiayi.gov.tw/News_Content.aspx?n=56&s=293409

‘掌門 ‘ 台灣在地精釀啤酒 ‘Zhang Men’ Craft Brewery @ Taiwan

wonderful draft craft beer experience 精釀生啤酒的好體驗

這幾年來 住在台北永康街附近, 麥寶娘親的外甥女和女婿 ,常常說 :“小阿姨 妳回台 我們要帶你去我們住家附近的酒吧 喝 生啤酒~~”

Miloh mom’s niece and her husband had been saying ” Auntie , we want to bring you to the craft brewery near where we live when you come back Taiwan”.

Yes, friend and family all know that Miloh mom is a super crazy BEER lover!

對啊,就是家人非常了解 麥寶娘親是個超級愛喝啤酒的!哈哈

怎奈 疫情一來,直到去年夏天,麥寶娘親才回去台灣一趟。去了台北後,外甥女和女婿 帶她去永康街逛逛 喝手工生啤;

Covid Hit hard, Miloh’s mom had not back Taiwan for years until last summer.  She went to Taipei and tour around YongKang Street with her niece and her huband. 

ZhangMen Craft beer opened their first brewery Taproom at YongKang Street, Taipei City.

在台北市 永康街附近 掌門就開了兩家店,全台也開了10幾家分店。 wow 好猛啊! 是什麼可以讓他們這麼猛呢 來瞧瞧

What led to this crazy explosion of growth, expanding to 10 more locations in a short number of years. Let us see what the excitment is all about.

“20種台灣在地精釀麥酒新鮮提供!給你們不一樣的麥酒體驗!

We offer 20 local, fresh and tasty our own brews on tap! Give you a local craft experience” ——掌門網路官宣

They do offer so many craft beers for you to choose and taste.  Miloh mom tried to pick 3 beers from the day’s list.  She doesn’t like IPA at all , so it’s easier to pick something just not IPA or not even to mention the Double IPA .

當天去時的啤酒如下 ;選項不少! 外甥女和她老公 看著 不知該選什麼;沒問題 這就交給 小阿姨 這個沒有選擇障礙 又超愛啤酒的麥寶娘親來下決定吧

小阿姨 也就是 麥寶娘親 不愛IPA:( 所以不管是哪個IPA啤酒花的味道都太重了,不愛啤酒花太濃的人不會愛IPA。 更不用提 Double IPA 了。

所以 去除法 四個IPA 都不在選項裏 。

先 選一個清淡的 拉格, 就一號的 “沈默騎士”;淡淡的麥芽香甜 帶點柑橘味;層次感豐富且清爽,有甜味但不膩口,這是一款相當清爽的精釀啤酒! 也是我們三個人 共同都很愛的

2號的 “美梅幾歲” 名字太有趣了,就試試看梅子啤酒;酒精濃度 16%!!喝了會醉!

帶有梅子、蜂蜜的酸甜感覺 ,高酒精入口 非常碰撞的口感。麥寶娘親 第一次喝到酒精濃度這麼強烈的 震撼, 好喝! 但是外甥女他們都不愛

最後選個黑啤 司陶特8 號的 “前進都柏林”: 這是一款愛爾蘭黑啤酒,它的泡沫在這幾杯當中最綿密,酒精濃度比較低,是清爽型的黑啤酒。 也比較適合酒量不太好 又喜歡黑啤的人飲用。

上班日的下午15:00~19:00也有Happy Hour,啤酒買二送一;就選三杯

We picked 3 distinct beers to taste as following:

#1 :Silent Knight ,Vienna Lager.

#2, Bae, How Old Are You ? PLUM BEER

#8, Fly To Dublin, Irish STOUT.

如果你很不愛啤酒花的味道的話,去到精釀啤酒店或是買精釀啤酒的時候你就看IBU,IBU數字越高就是啤酒花味道越重的!!

啊 啊 小阿姨 也就是 麥寶娘親是不愛的啊 需要重複說這麼多次 ? 哈哈哈

而 ABV是酒精濃度~一樣數字越高越重

下面照片從左到右 #2 梅酒,8 司陶特 &#1 拉格

photos below, from left to right are #2 plum beer, #8 stout and #1 Lager

他們也有下酒菜;不過麥寶娘親回去時 顧及疫情 選折把啤酒外帶回家喝。

Concerning about the covid surge that time in Taiwan, they bught the beers back home. 

ZhangMen has some TEA beers that Miloh mom wish she can have a chace to taste it next visit. 

他們有 推出茶酒東方美人,還有其他幾款茶啤酒;這次沒喝到 希望下次去時可以品到什麼是茶啤酒的經典。

飲酒過量喝醉傷身,小酌怡情;大口大杯喝啤酒 就是一個 爽 字!

Drinking beer is just so satisfying !

溫馨提醒 喝酒一杯 要記得喝回一杯白開水; 1比1 喝水 身體就比較沒事。 沒事我們也該多喝水 或 多喝啤酒呢?! 小阿姨 也就是 麥寶娘親 是不是喝醉了呢 :)呵呵呵

部落格寫到此,麥寶娘親 腦袋裏想的都是 下次回去 疫情穩定,一定要好好地坐在啤酒屋裏 當場喝幾杯精釀生啤酒~~

特別感謝 外甥女和女婿,帶他們超級愛喝啤酒的小阿姨去啤酒屋;也陪著她 一起品啤酒~~ 期待下次再相聚 XoXoXo

Special Thanks to Miloh mom’s niece and her husband spent time and took her to taste the really good craft beer . LOVE them ! And hope to get together with them again soon ~~

FYI,

Zhang Men Brewing (掌門精釀Taproom Zhangmen)

http://www.zhangmen.co/

從工程師到釀酒掌門人 掌門精釀用科學化工藝成為台灣品牌代表!

https://www.foodnext.net/issue/paper/5852115544

掌門精釀啤酒 限量瓶裝上市 https://www.chinatimes.com/newspapers/20180805000358-260210?chdtv

“一粒沙咖啡館 ”萬里野柳 放空看海景的好地方 Elisa Cafe @ New Taipei City, WanLi

去年麥寶娘親回台,去金山辦事的路上;麥寶姐姐的女婿 特別在中途經過萬里時,帶著麥寶娘親和阿嬤 到這麼一個 轉角遇到咖啡館的 一粒沙咖啡館 坐坐 喝咖啡 ,吃個午餐

A cafe with good sightseeing view on the way to WanLi and JinShan.

進門

The first floor when you get into the entrance

一樓 還挺文青的感覺

table with lots books

一樓後面 緊接著石頭;景觀很特別地

Rock view on the back that connected to the store

上樓

二樓非常寬敞

2nd floor is wide open with ocean front view

看海景;東澳港

也有一些可以坐下來聊天的地方

places to sit down, chat and relax

貓咪 是 家人 無誤,一樓可以看到不少隻貓咪

Cats. lots cats in the cafe. Very cute.

居然還有一貓咪 就坐在面前耶

坐在一樓窗邊的位置,也可以看風景

We chose a windowsill table to sit down.

咖啡 和甜點

Enjoy coffee and dessert

算是做得挺用心有誠意

很簡便的餐點

simple lunch is qute tasty too!

也蠻好吃的

野柳里東澳路66號 02 2492 7866

Cafe business website

https://coffee-shop-65.business.site/

回美國後 經過海邊 都偶爾都還會想起這家咖啡館;

部落格結尾 ,特別感謝 姐姐女婿 帶我們去這 很適合去坐下來 喝杯咖啡,看看海景 好好放空 放慢步調 悠閒度過幾個小時的好地方。

Sspecial thanks to Miloh sister’s son-in-law ,Simon, who took us to this special and relaxing place for a cup of coffee and lunch. A good memory that lasts~~